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| LEADER |
01774nam a2200361 a 4500 |
| 008 |
171003s2013 ag |||||r|||||||1 ||spa d |
| 999 |
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|c 47458
|d 47458
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| 020 |
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|a 9789871632145
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| 040 |
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|a UCESARGENTINA
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a 338.1
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| 245 |
1 |
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|a Trayectoria y prospectiva de la agroindustria alimentaria argentina :
|b agenda estratégica de innovación /
|c Roberto Bocchetto... [y otros].
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| 260 |
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|a Buenos Aires :
|b Ministerio de Ciencia, Tecnología e innovación productiva,
|c 2013.
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| 300 |
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|a 179 p.:
|b tbls.
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| 500 |
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|a Consorcio: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) -- Universidad Nacional del Litoral (UNL) -- Asociación Civil GRUPO REDES - Centro REDES -- Fundación Banco Credicoop (FBC)
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| 505 |
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|a 1. Introducción -- 2. Enfoque conceptual y estratégico -- 3. Tendencias mundiales y prospectiva de la agroindustria alimentaria argentina -- 4. Tendencias de las tecnologías transversales y marcos regulatorios en alimentos a nivel mundial y nacional -- 5. Diagnóstico y visión prospectiva de las cadenas agroalimentarias seleccionadas -- 6. Hacia una agenda de I + D + I para el desarrollo de la agroindustria alimentaria argentina
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| 526 |
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|a Maestría en Prospectiva Tecnológica
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| 650 |
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4 |
|9 5
|a ECONOMIA
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| 650 |
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4 |
|9 777
|a COMERCIO
|
| 650 |
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4 |
|9 3674
|a AGROINDUSTRIA
|
| 650 |
|
4 |
|9 1951
|a PROSPECTIVA
|
| 650 |
|
4 |
|9 183
|a PRODUCCION
|
| 650 |
|
4 |
|9 1428
|a ALIMENTOS
|
| 650 |
|
4 |
|9 262
|a TECNOLOGIA
|
| 650 |
|
4 |
|9 15635
|a INNOVACIONES INDUSTRIALES
|
| 651 |
|
4 |
|9 31
|a ARGENTINA
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| 700 |
1 |
|
|9 47100
|a Bocchetto, Roberto
|
| 700 |
1 |
|
|9 14814
|a Ghezan, Graciela
|
| 700 |
1 |
|
|9 9224
|a Porta, Fernando
|
| 700 |
1 |
|
|9 47102
|a Grabois, Marcelo
|
| 700 |
1 |
|
|9 47103
|a Tapia, Ciro
|
| 700 |
1 |
|
|9 47101
|a Vitale, Javier
|
| 942 |
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|2 ddc
|c LIB
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