Salud colectiva Vol. 12, no. 4 (dic. 2016).
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| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Periódico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Lanús, Provincia de Buenos Aires :
Universidad Nacional de Lanús,
2016.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo Sitio de la Revista |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 362 | |a Vol. 1, no. 1 (ene.-abr. 2005) - . | ||
| 505 | 0 | |a Editorial: Alimentación humana: el estudio científico de lo obvio -- Cambios en el patrón de consumo de alimentos y bebidas en Argentina, 1996-2013 -- El perfil general del excedente nutrimental en México en el periodo 1990-2013: un enfoque a partir del suministro energético de macronutrimentos y grupos de alimentos -- ¿Sabemos lo que comemos?: Percepciones sobre el riesgo alimentario en Cataluña, España -- Alimentación y riesgos para la salud: visiones sobre la alimentación saludable y prácticas alimentarias de mujeres y varones de clase media en el Área Metropolitana de Buenos Aires -- Las madres y la publicidad de alimentos dirigida a niños y niñas: percepciones y experiencias -- Desnutrición crónica en escolares: itinerarios de desatención nutricional y programas oficiales en comunidades indígenas de Guerrero, México -- Significado externo de “alimentación correcta” en México -- Una evaluación crítica de los programas alimentarios en Argentina -- El derecho a la alimentación en entornos obesogénicos: Reflexiones sobre el rol de los profesionales de la salud -- La complejidad de articular derechos: alimentación y cuidado -- Novedades metodológicas aplicadas a la antropología alimentaria: modelos basados en agentes y redes sociales | |
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