Salsas, aderezos y adobos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Murfitt, Janice
Otros Autores: Grater, Paul (fot.)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona : Elfos, c1994.
Colección:Cocina Creativa
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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505 0 |a Aderezos -- Aderezos de yogur -- Aderezos de aceite y vinagre -- Aderezos con crema de leche -- Aderezos de frutas y vegetales -- Mayonesas -- Aderezos de queso y pastas -- Adobos -- Adobos para carnes -- Adobos para aves -- Adobes para pescados -- Adobos para vegetales -- Adobos para fruta. 
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