ENFASIS : ALIMENTACION Año 18, no. 3, abr. 2012

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Detalles Bibliográficos
Formato: Publicación periódica
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : FLC Argentina, 2012.
Materias:
NUTRICION
Evaluación sensorial
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UCES de Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES)
Descripción
Publicado:Año 18, no. 3 (abr. 2012)
Descripción Física:Il., grafs., tbls.

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