ALIMENTOS ARGENTINOS No. 80, jul. 2022

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Detalles Bibliográficos
Formato: Revista
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), 2022.
Acceso en línea:Texto completo
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Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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505 2 |a Plan Federal de Mejora de Gestión para Empresas de Alimentos y Bebidas / I. Nieto y M. Palamara -- Tablero operativo de mermas y sustentabilidad en alimentos / G. Barbagallo, N. Basso y M. Bruschetti -- Sellos oficiales: agregado de valor en los alimentos argentinos -- Nuevas indicaciones geográficas argentinas: revalorizando nuestras producciones regionales mendocinas y bonaerenses / N. Basso y N. Bonvini -- Reglamentos a considerar para exportar a Estados Unidos: la defensa de los alimentos y el control de proveedores / N. Bonvini y M. López -- Rotulado nutricional frontal: ¿qué es necesario saber?: Argentina estableció nuevos requisitos de rotulado nutricional para los alimentos envasados / C. Moreno. 
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