La carne vacuna argentina : historia, actualidad y problemas de una agroindustria tradicional

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Azcuy Ameghino, Eduardo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Imago Mundi, 2007.
Materias:	AGROINDUSTRIA ANALISIS HISTORICO ARGENTINA ASPECTOS POLITICOS CARNE DE RES COMERCIO INTERNACIONAL ENFERMEDADES ANIMALES EXPORTACIONES HISTORIA ECONOMICA HISTORIA SOCIAL INDUSTRIA DE LA CARNE PRODUCTIVIDAD Argentina
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca H. González (UNGS) de Universidad Nacional de General Sarmiento


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