Composição de alimentos : uma abordagem multidisciplinar

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Salay, Elisabete (Creador)
Formato: Libro
Lenguaje:Portugués
Publicado: Campinas : NEPA, 2005.
Edición:1§ edición
Materias:
ALIMENTOS
BIENESTAR SOCIAL
BRASIL
EDUCACION
POLITICA ALIMENTARIA
RECURSOS ALIMENTARIOS
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Brasil
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca H. González (UNGS) de Universidad Nacional de General Sarmiento
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