Propuestas para la formulación de políticas para el desarrollo de tramas productivas regionales : el caso de lechería caprina en Argentina

Este trabajo busca analizar las características de la cadena productiva láctea de caprinos y examinar las principales áreas de acción y políticas para transformar su situación actual en cadenas de valor que puedan atender las demandas locales y las crecientes oportunidades comerciales externas....

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gutman, Graciela E.
Autor Corporativo: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Buenos Aires)
Otros Autores: Filadoro, Ariel, Iturregui, María Eugenia
Formato: Publicación periódica
Lenguaje:Español
Publicado: Santiago de Chile : Naciones Unidas, mayo 2004.
Colección:Estudios y perspectivas ; no.21
Materias:
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