Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el Mercosur ampliado - cereales : trigo, maíz y arroz

Mostrar otras versiones (1)

Este estudio se focaliza en las demandas tecnológicas de tres cadenas agroindustriales cerealeras en el Cono Sur (Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay), involucandro los siguientes cultivos e industrias: Arroz, molinos de arroz; Maíz, fábricas de raciones, molienda por vía seca y molienda p...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Scarlato, Guillermo
Autores Corporativos: Banco Interamericano de Desarrollo (Washington, D.C.), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Buenos Aires)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Montevideo : BID, 1999.
Edición:1º edición
Materias:
967
América Latina
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca H. González (UNGS) de Universidad Nacional de General Sarmiento
LEADER 01334nam a22002770a 4500
001 PT16889
003 AR-LpoUNG
005 20210131232718.0
008 191001s1999||||uy |||||||||||||||||spa d
040 |a AR-LpoUNG  |b spa  |c AR-LpoUNG  |e aacr 
041 |a spa 
044 |a uy  
082 0 |a 967  
100 1 |a Scarlato, Guillermo 
245 1 0 |a Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el Mercosur ampliado - cereales :  |b trigo, maíz y arroz 
250 |a 1º edición 
260 |a Montevideo :   |b BID,   |c 1999. 
300 |a 9 p. :  |b gráfs., diagrs. 
520 |a Este estudio se focaliza en las demandas tecnológicas de tres cadenas agroindustriales cerealeras en el Cono Sur (Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay), involucandro los siguientes cultivos e industrias: Arroz, molinos de arroz; Maíz, fábricas de raciones, molienda por vía seca y molienda por vía húmeda; Trigo harinero y duro, molinos harineros y candealeros, panificación artesanal e industrial, fábricas de pastas frescas y secas, industrias de galletitas. 
650 4 |a 967 
651 4 |a América Latina 
710 2 |a Banco Interamericano de Desarrollo (Washington, D.C.) 
710 2 |a Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Buenos Aires) 
905 |a 16889 
942 |c LIB 
999 |c 17103  |d 17103 

Ejemplares similares