Economías y deseconomías de tamaño en la producción lechera

Este libro tiene dos propósitos principales: por un lado, presenta reflexiones sobre análisis empíricos acerca de los complejos productivos que operan en torno al sector lácteo en diversos países de la región. Por otro lado, y haciendo hincapié precisamente en esos estudios empíricos, pretende aport...

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Detalles Bibliográficos
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Economías y deseconomías de tamaño en la producción lechera 
300 |a p. 111-129 :  |b tbls., mapas 
505 0 |a Libros de la CEPAL N° 61 
520 |a Este libro tiene dos propósitos principales: por un lado, presenta reflexiones sobre análisis empíricos acerca de los complejos productivos que operan en torno al sector lácteo en diversos países de la región. Por otro lado, y haciendo hincapié precisamente en esos estudios empíricos, pretende aportar algunos elementos al debate acerca del desarrollo económico de la región, en el ámbito local y rural, y los vínculos que se establecen o se desarticulan entre los distintos agentes productivos en virtud de los procesos de liberalización, apertura y globalización que se han producido en los últimos quince años. 
650 4 |a ASPECTOS INDUSTRIALES 
650 4 |a ECONOMIA INDUSTRIAL 
650 4 |a ECONOMIA INTERNACIONAL 
650 4 |a EMPRESAS TRANSNACIONALES 
650 4 |a ESTADISTICAS INDUSTRIALES 
650 4 |a GRUPOS DE INTERESES 
650 4 |a INDUSTRIA ALIMENTARIA 
650 4 |a INDUSTRIA LECHERA 
650 4 |a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 
651 4 |a América Latina 
773 0 |0 15860  |9 25490  |a Dirven, Martine  |b 1º edición  |d Santiago de Chile : Naciones Unidas, 2001.  |o 00015725  |t Apertura económica y (des)encadenamientos productivos  |w (AR-LpoUNG)PT12283  |z 9213218273 
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