Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el Mercosur ampliado - hortalizas : tomate fresco y procesado

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Sumario: Tomate para industria: principales tendencias internacionales, perfil de la cadena y evolución reciente (Chile, Argentina y Brasil), y análisis de la cadena a nivel de la subregión; Tomate fresco: tendencias del mercado mundial, perfil de la cadena y evolución reciente, y la cuestión region...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ghezan, Graciela
Autores Corporativos: Banco Interamericano de Desarrollo (Washington, D.C.), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (Buenos Aires)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Montevideo : BID, 1999.
Edición:1º edición
Materias:
962
América Latina
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Horacio González (UNGS) de Universidad Nacional de General Sarmiento
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