Bioquímica : con aplicaciones clínicas. v. 1 /

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Esta 7a. ed. complementa la anterior en diversos aspectos, tales como la integración del metabolismo en el contexto de la dieta y la obesidad, un nuevo capítulo sobre la regulación de los genes y algunas técnicas experimentales, como la secuenciación de nueva generación, la PCR en tiempo real, la es...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stryer, Lubert
Otros Autores: Berg, Jeremy M., Tymoczko, John L., Gatto, Gregory J.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Barcelona : Reverté, 2015
Edición:7a. ed.
Materias:
Bioquímica
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas UNRN de Universidad Nacional de Río Negro
Tabla de Contenidos:
  • Parte I: Diseño molecular de la vida
  • 1.La bioquímica: una ciencia en desarrollo
  • 2.Composición y estructura de las proteínas
  • 3.Investigación en proteínas y proteomas
  • 4.DNA, RNA y el flujo de la información genética
  • 5.La investigación de genes y genomas
  • 6.Investigación de la evolución y la bioinformática
  • 7.La hemoglobina: instantánea de una proteína en acción
  • 8.Enzimas: conceptos básicos y cinética
  • 9.Estrategias catalíticas
  • 10.Estrategias reguladoras
  • 11.Carbohidratos
  • 12.Lípidos y membranas celulares
  • 13.Canales y bombas de membrana
  • 14.Vías de transducción de señales
  • Parte II: Transducción y almacenamiento de la energía
  • 15.Metabolismo: conceptos básicos y visión de conjunto
  • 16.Glicólisis y gluconeogénesis
  • 17.El ciclo del ácido cítrico
  • 18.Fosforilación oxidativa
  • 19.Las reacciones de la fase luminosa de la fotosíntesis
  • 20.El ciclo de Calvin y la vía de las pentosas fosfato
  • 21.Metabolismo del glucógeno
  • 22.Metabolismo de los ácidos grasos
  • 23.Recambio de las proteínas y catabolismo de los aminoácidos.

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