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| LEADER |
01574nam a2200289Ia 4500 |
| 001 |
443 |
| 003 |
WAA |
| 005 |
20250827062603.0 |
| 006 |
a||||fr|||| 001 0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
t ag-|||||r|||| 001 0 spa d |
| 999 |
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|c 5763
|d 5763
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| 040 |
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|c WAA
|a WAA
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| 041 |
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|
|a spa
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| 110 |
1 |
|
|9 5010
|a Consejo profesional de médicos veterinarios
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Los servicios veterinarios :
|b en los procesos de transformación de los alimentos /
|c Consejo profesional de médicos veterinarios
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| 250 |
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|a [1a. ed.]
|
| 260 |
3 |
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|a [s.l.] :
|b Consejo profesional de médicos veterinarios,
|c 1998
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| 300 |
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|a 203 p. ;
|c 23 cm.
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| 500 |
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|
|a El presente trabajo es complementario del que fue editado en Febrero de 1998, bajo el título "Sistemas de Control de Calidad para la evaluación de los Servicios Veterinarios en el marco del Comercio Internacional". Incluye anexos.
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| 504 |
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|
|a Bibliografía : p. 202-203
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| 505 |
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|a 1. Introducción y generalidades -- 2. El control sanitario ante y post mortem y las auditorias de los procesos de transformación de alimentos -- 3. Sistema de certificación sanitaria de establecimientos agropecuarios -- 4. Implementación del sistema de certificación -- 5. Especificaciones técnicas del producto -- 6. Trazabilidad - Generalidades y objetivos.
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| 650 |
0 |
4 |
|9 5011
|a Control de alimentos
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Veterinaria
|9 4784
|
| 650 |
0 |
4 |
|a Producción
|9 3396
|
| 942 |
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|
|2 CDU
|c LIBRO
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 CDU
|4 0
|6 614_000000000000000_31636_09_C7654
|7 0
|9 7128
|a 06
|b 06
|d 2017-12-12
|l 0
|o 614.31:636.09 C7654
|p 20-00873
|r 2017-12-12
|w 2017-12-12
|y LIBRO NPP
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