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| LEADER |
01247nam a22002297a 4500 |
| 003 |
WAA |
| 005 |
20241205110609.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
t ag-|||||r|||| 001 0 rpa d |
| 020 |
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|a 9506650681
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| 040 |
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|a WAA
|c WAA
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| 041 |
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|a spa
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| 100 |
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|9 29116
|a Geymonat, Ana María
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| 245 |
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|a La cadena alimentaria de la carne bovina en Córdoba /
|c Ana Maria Geymonat (coordinadora)
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| 250 |
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|a 1a.ed.
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| 260 |
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|a Río Cuarto :
|b Universidad Nacional de Río Cuarto,
|c 1999
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| 300 |
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|a 243 p.
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| 505 |
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|a 1. La ganadería y la industria de la carne bovina Argentina -- La ganadería argentina y la industrialización de la carne; una visión de largo plazo -- Tecnología disponible y su adopción en la ganaderia Argentina -- 2. La estructura productiva y de comercialización de la cadena alimentaria de la carne bovina en la provincia de córdoba -- La fase de producción primaria -- La fase de produccion industrial -- Comercializacion interna de ganado y carne vacuna -- 3. El marco externo del comercio de la carne vacuna -- Situación del mercado mundial -- Propuestas de acción -- Evaluación final.
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| 650 |
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0 |
|9 29118
|a Industria de la carne
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| 650 |
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0 |
|9 6534
|a Córdoba (Provincia)
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| 942 |
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|2 CDU
|c LIBRO
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| 999 |
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|c 18778
|d 18778
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