Globalising food : agrarian questions and global restructuring

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Goodman, David (ed.), Watts, Michael (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Londres ; Routledge, 1997
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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500 |a "This book emerged from a workshop on 'Agrarian questions and the restructuring of the agro-food system' held on the Berkeley campus of the University of California, on 28-30 September 1995"--Ackn. 
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