Sistemas agroalimentarios en la Argentina : el complejo agroindustrial cervecero. Informe de investigación

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Teubal, Miguel, Pastore, Rodolfo
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Centro de Estudios Avanzados, 1990
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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300 |a 207 p. 
500 |a Para la realización de este trabajo, se contó con un subsidio del CONICET en el marco del PID "Sistemas agroalimentarios en la Argentina", 1985-1988, dirigido por Miguel Teubal 
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