Obtención de ceras y compuestos fenólicos en cáscaras de híbridos de girasol (Helianthus Annuus L.) /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fanesi, Daiana Soledad
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	OLavarría : Universidad Nacional del Centro de la Provincia e Buenos Aires , 2020 .
Colección:	;
Materias:	Girasol Ceras Oleaginosas Industria aceitera Cáscaras de híbridos de girasol Fenólicos Balcarce Tandil Residuos alimenticios
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UNICEN) de Universidad Nacional del Centro


LEADER	01000nam a22002897a 4500
003	arbauncb
005	20230628133343.0
008	200228b2019 ag ad\|\|f m\|\|\| 001 0 spa d
999			\|c 59056 \|d 59056
040			\|a AR-BaUNCB \|c AR-BaUNCB
082	0	4	\|a I-ALI
100	1		\|9 4698 \|a Fanesi, Daiana Soledad
245	1	0	\|a Obtención de ceras y compuestos fenólicos en cáscaras de híbridos de girasol (Helianthus Annuus L.) / \|c Daiana Soledad Fanesi .
260			\|a OLavarría : \|b Universidad Nacional del Centro de la Provincia e Buenos Aires , \|c 2020 .
300			\|a 109 p. ; \|b il. \|c 30 cm .
440			\|a ;
502			\|a Tesis para obtener el título de Licenciado en Tecnología de los alimentos
650		7	\|2 spines \|9 1632 \|a Girasol
650		0	\|2 spines \|9 4699 \|a Ceras
653			\|a Oleaginosas
653			\|a Industria aceitera
653			\|a Cáscaras de híbridos de girasol
653			\|a Fenólicos
653			\|a Balcarce
653			\|a Tandil
653			\|a Residuos alimenticios
942			\|2 ddc \|h I-ALI \|k AD \|6 I_ALI

Ejemplares similares