Food oils; and their uses. /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Weiss, Theodore J.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York: The AVI Publishing Company, 1970.
Materias:
Aceites comestibles
Industria alimentaria
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro
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