|
|
|
|
| LEADER |
00732nam a2200229 4500 |
| 001 |
009683 |
| 003 |
arbauncb |
| 005 |
20230322141752.0 |
| 008 |
190606ss/f ag g 000 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 57256
|d 57256
|
| 040 |
|
|
|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664
|
| 110 |
|
|
|a Organización Panamericana de la Salud
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Manual de capacitación para manipuladores de alimentos /
|c Organización Panamericana de la Salud
|
| 260 |
|
|
|a Brasil :
|b Organización Mundial de la Salud,
|c s, f
|
| 300 |
|
|
|a p.v :
|b 30 cm
|
| 650 |
|
7 |
|a Higiene alimentaria
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
|
| 653 |
|
|
|a Apuntes de cátedra
|
| 653 |
|
|
|a Manipulación de alimentos
|
| 653 |
|
|
|a Inocuidad
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c UNICO
|