Métodos analíticos en alimentaria : cereales y derivados. /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Montplet & Esteban
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona, 1989.
Materias:	Análisis de alimentos Química analítica Indicadores y reactivos Panreac
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro


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