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LEADER |
01356nam a2200301 4500 |
001 |
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003 |
arbauncb |
005 |
20180801095843.0 |
008 |
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999 |
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|c 37907
|d 37907
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040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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082 |
0 |
4 |
|a 664.9
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100 |
1 |
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|a Medico, Lucía.
|4 dis
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245 |
1 |
1 |
|a "Estudio del efecto de un aditivo alimentario (citrato sódico) sobre Escherichia coli verotoxigénico y la inducción de fagos codificantes de verotoxinas" /
|c Lucía Medico.
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260 |
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|a Tandil :
|b Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,
|c 2013.
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300 |
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|a 37 h.
|c .
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440 |
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|a ;
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500 |
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|a Director de tesis: Alejandra Krüger y Paula M. A. Lucchesi.
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502 |
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|a Tesina de grado para obtener el título de Licenciado en Tecnología de los Alimentos --Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2013.
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650 |
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7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
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650 |
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7 |
|a Alimentos
|2 mpirdes
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653 |
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|a Tesina digital
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653 |
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|a Escherichia coli
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700 |
1 |
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|a Krüger, Alejandra.
|4 ths
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700 |
1 |
|
|a Lucchesi, Paula M. A.
|4 ths
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710 |
2 |
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|a Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
|b Facultad de Ciencias Veterinarias.
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856 |
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|u https://biblio.unicen.edu.ar//biblioteca/thesis/60735-1.pdf
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942 |
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|2 ddc
|c MULTI
|k AD
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