"Capacidad antimicrobiana de mieles procedentes del sudeste de la provincia de Buenos Aires" /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias
Otros Autores: Bernaola, Mariángeles (Disertante), Villalobo, Cristina (Orientador), Libonatti, Carina (Orientador)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Tandil : Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, 2012.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 01449nam a2200349 4500
001 037460
003 arbauncb
008 120629s2012 ag fsbm 000 0 spa d
005 20171018155517.0
040 |a AR-BaUNCB  |c AR-BaUNCB 
245 1 1 |a "Capacidad antimicrobiana de mieles procedentes del sudeste de la provincia de Buenos Aires" /  |c Mariángeles Bernaola. 
260 |a Tandil :  |b Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,  |c 2012. 
300 |a 66 h. 
502 |a Tesina de grado para obtener el título de Licenciado en Tecnología de los alimentos --Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2012. 
500 |a Director de tesis:Cristina Villalobo y Carina Libonatti. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
100 1 |a Bernaola, Mariángeles.  |4 dis 
700 1 |a Villalobo, Cristina.  |4 ths 
700 1 |a Libonatti, Carina.  |4 ths 
710 2 |a Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.  |b Facultad de Ciencias Veterinarias. 
082 0 4 |a 641.38 
650 7 |a Tecnología de los alimentos  |2 unescot 
650 7 |a Alimentos  |2 mpirdes 
650 7 |a Microbiología de alimentos  |2 spines 
650 7 |a Miel  |2 mpirdes 
650 7 |a Nutrición  |2 mpirdes 
653 |a Producción animal 
653 |a Tesina digital 
653 |a Medicina naturista 
653 |a Uso medicinal 
653 |a Ciencias veterinarias 
999 |c 37338  |d 37338