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| LEADER |
01215nam a2200289 4500 |
| 001 |
035012 |
| 003 |
arbauncb |
| 008 |
090420s2009 ag f bm 000 0 spa d |
| 005 |
20171018144036.0 |
| 040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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| 245 |
1 |
0 |
|a Detección de Escherichia coli verocitotoxigénica por PCR en embutidos secos /
|c Rocío Colello.
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| 260 |
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|a Tandil :
|b Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,
|c 2009.
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| 300 |
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|a 59 h. ;
|c 29 cm.
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| 502 |
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|a Tesina de grado para obtener el título de Licenciado en tecnología de los alimentos--Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias, 2009.
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas.
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| 100 |
1 |
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|a Colello, Rocío.
|4 dis
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| 700 |
1 |
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|a Etcheverría, Analía Inés
|4 ths
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| 700 |
1 |
|
|a Padola, Nora Lía.
|4 ths
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| 710 |
2 |
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|a Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
|b Facultad de Ciencias veterinarias
|4 dgg.
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.9
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| 650 |
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7 |
|a Alimentos
|2 mpirdes
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| 650 |
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7 |
|a Calidad de los alimentos
|2 mpirdes
|
| 653 |
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|a Tesina
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| 653 |
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|a Escherichia coli
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| 653 |
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|a Embutidos
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| 653 |
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|a Enfermedades transmitidas por alimentos
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| 999 |
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|c 34900
|d 34900
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