Procedimiento de higiene y limpieza /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ruau, Micaela
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Tandil : UNICEN
Materias:	González Lanuza, Eduardo > 1900-1984 Higiene alimentaria Alimentos Control de alimentos Tecnología de los alimentos SSOP HACCP tesina
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro


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