Folgar, O. F. (2000). GMP-HACCP: Buenas prácticas de manufactura. Análisis de peligros y control de puntos críticos. Macchi Grupo Editor.
Cita Chicago Style (17a ed.)Folgar, Oscar Francisco. GMP-HACCP: Buenas Prácticas De Manufactura. Análisis De Peligros Y Control De Puntos Críticos. Buenos Aires: Macchi Grupo Editor, 2000.
Cita MLA (8a ed.)Folgar, Oscar Francisco. GMP-HACCP: Buenas Prácticas De Manufactura. Análisis De Peligros Y Control De Puntos Críticos. Macchi Grupo Editor, 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.