Ecología microbiana de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Commission on Microbiological specifications for Foods
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1985
Colección:Microorganismos de los alimentos; no. 3
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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