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| LEADER |
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| 001 |
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| 003 |
arbauncb |
| 008 |
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| 005 |
20171018120557.0 |
| 040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
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| 245 |
1 |
0 |
|a Detección de toxina paralizante de los moluscos :
|b efectos de la cocción sobre la toxicidad en gasterópodos /
|c Marta Gabriela Canevello
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| 260 |
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|a Tandil :
|b Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,
|c 1995.
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| 300 |
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|a 61 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 100 |
1 |
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|a Canevello, Marta Gabriela
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.94
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| 650 |
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7 |
|a Toxicidad
|2 mpirdes
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| 650 |
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7 |
|a Moluscos
|2 mpirdes
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| 650 |
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7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
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| 653 |
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|a tesina
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| 999 |
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|c 23571
|d 23571
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