Ciencia de la carne y de los productos cárnicos /

Mostrar otras versiones (3)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Price, James F. (Editor ), Schweigert, Bernard S.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1994
Edición:2a ed.
Materias:
Industria química
Tecnología de los alimentos
Carne
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro
Search Result 1
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNLPam)
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 2
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Search Result 3
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Rodolfo Puiggrós
Libro
Agregar a favoritos
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(4)

Ejemplares similares