|
|
|
|
| LEADER |
00648nam a2200229 4500 |
| 001 |
015050 |
| 003 |
arbauncb |
| 008 |
150429s1981 sp g 000 0 spa d |
| 005 |
20171017143905.0 |
| 040 |
|
|
|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Valores normativos de la tecnología cárnica /
|c F. Wirth, Leistner L. y W. Rédel.
|
| 260 |
|
|
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1981
|
| 300 |
|
|
|a 127 p.
|c 21 cm
|
| 020 |
|
|
|a 8420004758
|
| 100 |
1 |
|
|a Wirth, F.
|
| 700 |
1 |
|
|a Leistner. L.
|
| 700 |
1 |
|
|a Rédel, W.
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.9
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria química
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Tecnología de los alimentos
|2 unescot
|
| 650 |
|
7 |
|a Carne
|2 mpirdes
|
| 999 |
|
|
|c 14972
|d 14972
|