La manipulación de la carne en los países en desarrollo : matanza y preservación /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación. Roma
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Roma, 1961
Materias:	Industria química Tecnología de los alimentos Integración económica Carne FAO
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro


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