Manual de plantas de pasteurización /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Society of dairy technology. Londres
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1971
Materias:
Pasteurización
Ciencias veterinarias
Producción lechera
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Sistema de Bibliotecas de la UNICEN de Universidad Nacional del Centro
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