Introducción a la higiene de los alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1981
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1981 | ||
| 300 | |a 167 p. |c 24 cm | ||
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| 100 | 1 | |a Sinell, Hans Jurgen | |
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| 650 | 7 | |a Microbiología de alimentos |2 spines | |
| 650 | 7 | |a Alimentos |2 mpirdes | |
| 650 | 7 | |a Virología |2 mpirdes | |
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