Extracción de aceites esenciales de plantas aromáticas regionales : caracterización de volátiles y actividad antimicrobiana. /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lamique, Estefanía
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Olavarría : Facultad de Ingeniería-UNCPBA, 2015
Colección:;
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 01122nam a2200313 4500
001 010163
003 arbauncb
005 20230628133346.0
008 190606s2015 ag g m 000 0 spa d
999 |c 59070  |d 59070 
040 |a AR-BaUNCB  |c AR-BaUNCB 
082 0 4 |a I-ALI 
100 1 |a Lamique, Estefanía 
245 1 0 |a Extracción de aceites esenciales de plantas aromáticas regionales :  |b caracterización de volátiles y actividad antimicrobiana. /  |c Estefanía Lamique 
260 |a Olavarría :  |b Facultad de Ingeniería-UNCPBA,  |c 2015 
300 |a 73p. :  |b il. ;  |c 30 cm. 
440 |a  ; 
502 |a Tesis de grado para obtener el título de Licenciado en Tecnología de los Alimentos -- Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ingeniería, 2015 
650 7 |a Plantas aromáticas  |2 spines 
650 7 |a Tesis  |2 mpirdes 
650 7 |a Aceites  |2 spines 
650 7 |a Características  |2 unescot 
650 7 |a Tecnología de los alimentos  |2 unescot 
653 |a Tesis de Licenciatura 
653 |a Romero 
653 |a Poleo 
653 |a Laurel 
653 |a Oregano 
942 |2 ddc  |k AD