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| LEADER |
01033nam a2200265 4500 |
| 001 |
010031 |
| 003 |
arbauncb |
| 005 |
20230628133339.0 |
| 008 |
190606s2014 ag g m 000 0 spa d |
| 999 |
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|c 59040
|d 59040
|
| 040 |
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
|
| 082 |
0 |
4 |
|a I-ALI
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| 100 |
1 |
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|a Arce, María Soledad
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Comportamiento de los consumidores frente a la compra y/o consumo de frutas y verduras :
|b influencia de tecnologías de conservación /
|c María Soledad Arce
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| 260 |
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|a Olavarría:
|b Facultad de Ingeniería-UNCPBA,
|c 2014
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| 300 |
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|a 138 p. ;
|c 30 cm.
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| 440 |
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|
|a ;
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| 502 |
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|a Tesis de grado para obtener el título de Licenciada en Tecnología de los Alimentos -- Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Sociales, 2014
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| 650 |
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7 |
|a Frutas
|2 unescot
|
| 650 |
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7 |
|a Tesis
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Verduras
|2 unescot
|
| 650 |
|
7 |
|a Consumo
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Conservación
|2 unescot
|
| 653 |
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|a Tesis de Licenciatura- Tecnología de los Alimentos
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| 942 |
|
|
|2 ddc
|k AD
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