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| LEADER |
01000nam a2200265 4500 |
| 001 |
009719 |
| 003 |
arbauncb |
| 005 |
20230628133354.0 |
| 008 |
190606s2011 ag g 000 0 spa d |
| 999 |
|
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|c 59103
|d 59103
|
| 040 |
|
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|a AR-BaUNCB
|c AR-BaUNCB
|
| 082 |
0 |
4 |
|a I-ALI
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| 100 |
1 |
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|a Zárate, Valeria
|9 6134
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Cinética de extracción de aceite de canola :
|b efecto de distintos pretratamientos. /
|c Valeria Zárate
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| 260 |
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|a Olavarría :
|b Facultad de Ingeniería-UNCPBA,
|c 2011
|
| 300 |
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|
|a 98 p. ;
|c 30 cm.
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| 440 |
|
|
|a
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| 502 |
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|a Tesis de grado para obtener el título de Licenciado en Tecnología de los Alimentos -- Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.Facultad de Ingeniería, 2011.
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| 650 |
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7 |
|a Aceite vegetal
|2 unesco
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| 650 |
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7 |
|a Tesis
|2 mpirdes
|
| 650 |
|
7 |
|a Cinética
|2 spines
|
| 653 |
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|
|a Extracción de aceite
|
| 653 |
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|
|a Pretratamientos de aceite de canola
|
| 653 |
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|
|a Tesis de Licenciatura- Tecnología de los Alimentos
|
| 942 |
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|
|2 ddc
|k AD
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