Efecto de la humedad sobre las propiedades físicas de la semilla de chía (salvia hispánica l.) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Guiotto, Estefanía Nancy
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Olavarría : Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires 2008
Colección:	;
Materias:	Tesis Alimentos Semilla de chia
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UNICEN) de Universidad Nacional del Centro


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