Evaluación de los métodos petrifilm y siembra en superficie para la determinación del recuento de microorganismos aerobios mesófilos totales, en alimentos de exportación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dublán, María de los Ä¾ngeles
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Azul : Facultad de Agronomía. Unicen, 2008
Materias:	Tesis de alimentos Métodos petrifilm Alimentos para exortación Recuento de microrganismos Siembra en superficie
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UNICEN) de Universidad Nacional del Centro


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