Organización y control de empresa en hostelería y turismo /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Síntesis,
1999.
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| Colección: | Hostelería y turismo.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | En cubierta Ciclos Formativos Formación Profesional Grado Medio. Destinado a los alumnos de Ciclos Formativos de Grado Superior de la familia de hostelería y turismo. |
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| Descripción Física: | 252 p. ; 24 cm. |
| ISBN: | 8477384193 |