Dorado, J. A. (1999). Organización y control de empresa en hostelería y turismo. Síntesis.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dorado, José Antonio. Organización Y Control De Empresa En Hostelería Y Turismo. Madrid: Síntesis, 1999.
Cita MLA (8a ed.)Dorado, José Antonio. Organización Y Control De Empresa En Hostelería Y Turismo. Síntesis, 1999.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.