SABORES de nuestros pueblos : usos de los recursos naturales en la alimentación y comidas tradicionales en las comunidades del norte de Valle Fertil, San Juan, Argentina /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Meglioli, Carola, Vega Riveros, Cecilia Carolina, 1983-, Meglioli, Pablo Andrés, 1984-, Gómez, Pablo Fernando, 1971-, Gaviorno, Mariangeles, 1978-, Ordóñez Cano, Carolina del Valle, 1978-, Díaz, Graciela, Martinelli, Mariana, 1971-, Damiani, Oscar A., Karlin, Ulf Ola
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	San Juan : EFU, 2008
Materias:	COCINA COCINA ARGENTINA USOS Y COSTUMBRES
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas UNSJ de Universidad Nacional de San Juan

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