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| LEADER |
00873nas a22002657 4500 |
| 001 |
11869 |
| 003 |
AR-RiUNS |
| 005 |
20171007094029.0 |
| 008 |
081021c19709999||| 00 0 spa d |
| 245 |
1 |
0 |
|a Control microbiológico de las materias primas en la industria alimentaria :
|b I. Condimentos: las especias /
|c A. L. Montes, J. E. Durieux de Mazza y M. R. Landolfi.
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| 260 |
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|a ,
|c 1970
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| 504 |
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|b 26 refs.
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| 504 |
|
|
|b 26 refs.
|
| 650 |
|
7 |
|
| 100 |
1 |
|
|a Montes, Adolfo Leandro.
|
| 700 |
1 |
|
|a Durieux de Mazza, Juana E..
|
| 700 |
1 |
|
|a Landolfi, María Rosa.
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| 490 |
0 |
|
|a Serie II. Ciencias aplicadas
|v no. 17
|
| 830 |
|
0 |
|a Serie II. Ciencias aplicadas
|v no. 17
|
| 300 |
|
|
|a p. 57-66
|c 27 cm.
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| 040 |
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|
|c AR-RiUNS
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| 866 |
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| 773 |
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|t ANALES de la Sociedad Científica Argentina
|w A33
|g Vol. 189, n. 3-4 (mar.-abr. 1970)
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| 942 |
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|
|c PP
|
| 999 |
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|c 24854
|d 24854
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