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LEADER |
01187nam a22003495a 4500 |
001 |
1048 |
003 |
AR-SjUIP |
005 |
20200306155256.0 |
008 |
111121t2006 |||a 00 0 spa d |
040 |
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|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
|
900 |
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|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
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020 |
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|a 8479787279
|
245 |
0 |
0 |
|a TOXICOLOGIA alimentaria /
|c ed. Ana María Cameán, Manuel Repetto.
|
260 |
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|a España :
|b Diaz de Santos,
|c 2006.
|
500 |
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|
|a Bibliografía al final de cada capítulo.
|
500 |
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|a Indice analítico al final de la obra.
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080 |
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|a 664.8/.9
|2 UNE 50001:2000
|
650 |
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7 |
|a ALIMENTOS IRRADIADOS
|9 213219
|
650 |
|
7 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
|9 203115
|
650 |
|
7 |
|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
|9 3738
|
650 |
|
7 |
|a INTOXICACION ALIMENTARIA
|9 206019
|
650 |
|
7 |
|a CONTAMINANTES
|9 206046
|
650 |
|
7 |
|a ADITIVOS PARA ALIMENTOS
|9 213220
|
650 |
|
7 |
|a TOXINAS
|9 207836
|
650 |
|
7 |
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|9 210057
|
650 |
|
7 |
|a ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
|9 213221
|
700 |
1 |
|
|a Cameán, Ana María
|9 213222
|
700 |
1 |
|
|a Repetto, Manuel
|9 213223
|
300 |
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|
|a xv, 688 p. :
|b il. ; diagrs. ;
|c 26 cm.
|
504 |
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|
942 |
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|2 udc
|c LIB
|
999 |
|
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|c 154120
|d 154120
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