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| LEADER |
01237nam a22003495a 4500 |
| 001 |
501 |
| 003 |
AR-SjUIP |
| 005 |
20200306153511.0 |
| 008 |
100609t2006 ||| 00 0 spa d |
| 040 |
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|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
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| 900 |
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|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
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| 020 |
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|a 8420010103
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| 245 |
0 |
0 |
|a HACCP :
|b manual del auditor de calidad /
|c ASQ food, drug, and cosmetic division.
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| 250 |
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|a reimp.
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| 260 |
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|a España :
|b Acribia,
|c 2006.
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| 500 |
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|a Bibliografía, glosario e índice alfabético al final de la obra.
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| 500 |
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|a Suplemento: Modelo de preguntas de exámen: 15p..
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| 500 |
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|
|a Título original: The certified quality auditor's HACCP handbook.
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| 080 |
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|a 664:658.5
|2 UNE 50001:2000
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| 650 |
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7 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|9 143812
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|9 202895
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE LA SEGURIDAD
|9 203112
|
| 650 |
|
7 |
|a INSPECCION DE ALIMENTOS
|9 203113
|
| 650 |
|
7 |
|a MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
|9 167920
|
| 650 |
|
7 |
|a LEGISLACION ALIMENTARIA
|9 203114
|
| 650 |
|
7 |
|a ANALISIS DE DATOS
|9 194120
|
| 650 |
|
7 |
|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
|9 203115
|
| 710 |
2 |
|
|a ASQ
|9 211781
|
| 300 |
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|
|a xii, 266 p. ;
|c 24 cm.
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| 504 |
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| 942 |
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|
|2 udc
|c LIB
|
| 999 |
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|c 153573
|d 153573
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