CURRENT development in solid-state fermentation /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pandey, Ashok (Editor ), Soccol, Carlos Ricardo (Editor ), Larroche, Christian (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New Delhi : Springer, 2008.
Materias:
FERMENTACION
ENZIMAS
ANTIBIOTICOS
REACCIONES QUIMICAS
RESIDUOS ORGANICOS
BACTERIAS
HONGOS
PRODUCTOS FARMACEUTICOS
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas UNSJ de Universidad Nacional de San Juan
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