LEADER 01172nam a22003015a 4500
001 3839
003 AR-SjUIP
005 20200306125044.0
008 071214t2005 |||a 00 0 spa d
040 |a AR-SjUIP  |c AR-SjUIP 
900 |a  Proyecto Huarpe  |b 6699  |c 6699  |d  Proyecto Huarpe 
913 |u UNSJ  |f JUFING  |d Ingeniería Química 
913 |u UNSJ  |f JUFING  |d Ingeniería Química 
944 |p AR  |x J 
245 1 0 |a Jugo concentrado de manzana /   |c Mariana Aguirre, María Belén Fernández, Ana Isabel Vera. 
260 |a ,   |c 2005. 
500 |a Proyecto N§264. 
653 |a Proyecto N§264 
080 |a 664.857:634.11(043.2)  |2 UNE 50001:2000 
650 7 |a EQUIPO INDUSTRIALPLANTAS INDUSTRIALES (FABRICAS)HIGIENE DE LOS ALIMENTOSCOSTOS DE PRODUCCIONZUMO DE FRUTASBEBIDAS NO ALCOHOLICASESTERILIZACIONCONCENTRACION (PROCESO QUIMICO)FILTRACION  |9 205630 
100 1 |a Aguirre, Mariana  |9 205631 
700 1 |a Frenández, María Belén  |9 205632 
700 1 |a Vera, Ana Isabel  |9 205633 
300 |a 105 p. :   |b diagrs., planos ;   |c 30 cm. 
502 |a Tésis (Ingeniero Químico)--Universidad Nacional de San Juan, 2005 
504
942 |2 udc  |c LIB 
999 |c 150561  |d 150561