Tratado básico de enología /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ough, Cornelius S.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1996.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00779nam a22002415a 4500
001 3525
003 AR-SjUIP
005 20200306124224.0
008 041012t1996 |||a 00 0 spa d
040 |a AR-SjUIP  |c AR-SjUIP 
900 |a  Proyecto Huarpe  |b 6699  |c 6699  |d  Proyecto Huarpe 
020 |a 8420008060 
245 1 0 |a Tratado básico de enología /   |c Cornelius S. Ough ; trad. Concepción Llaguno Marchena, María Dolores Cabezudo Ibáñez. 
260 |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1996. 
500 |a Bibliografía: p. 263-280. 
500 |a Título original: Winemaking basics. 
080 |a 663.2  |2 UNE 50001:2000 
650 7
100 1 |a Ough, Cornelius S.  |9 204899 
300 |a xiv, 294 p. :   |b il., diagrs. ;   |c 24 cm. 
504
942 |2 udc  |c LIB 
999 |c 150247  |d 150247