Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Beerens, Henri
Otros Autores: Luquet, Fracois M.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1990(c).
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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500 |a Bibliografía: p. 143-145. 
500 |a Título original: Guide pratique d'analyse microbiologique .... 
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