|
|
|
|
| LEADER |
00743nam a22002295a 4500 |
| 001 |
2198 |
| 003 |
AR-SjUIP |
| 005 |
20200306120603.0 |
| 008 |
990803t1983 |||a 00 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
|
| 900 |
|
|
|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
|
| 020 |
|
|
|a 8420005649
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Fabricación fiable de embutidos :
|b guía para el técnico /
|c Werner Frey ; trad. por Jaime Esaín Escobar.
|
| 260 |
|
|
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1983-1995.
|
| 080 |
|
|
|a 637.524
|2 6 abrev. esp.
|
| 650 |
|
7 |
|
| 100 |
1 |
|
|a Frey, Werner
|9 202897
|
| 300 |
|
|
|a 194 p. :
|b il., color, diagrs. ;
|c 23 cm.
|
| 504 |
|
|
|
| 500 |
|
|
|a Título original: Die sichere fleischwarenherstellung.
|
| 942 |
|
|
|2 udc
|c LIB
|
| 999 |
|
|
|c 148920
|d 148920
|