|
|
|
|
| LEADER |
00819nam a22002415a 4500 |
| 001 |
275 |
| 003 |
AR-SjUIP |
| 005 |
20200306111703.0 |
| 008 |
940222t1981 |||a 00 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
|
| 900 |
|
|
|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
|
| 020 |
|
|
|a 842000006X
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
|c D. Pearson ; traducido del inglés por C. Romero y J. L. Miranda y J. L. Suso.
|
| 260 |
|
|
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1981(c).
|
| 500 |
|
|
|a Bibliografía: al final de cada capítulo.
|
| 500 |
|
|
|a Título original: Laboratory techniques in food analysis.
|
| 080 |
|
|
|a 664
|2 6 abrev. esp.
|
| 650 |
|
7 |
|
| 100 |
1 |
|
|a Pearson, D.
|9 159620
|
| 300 |
|
|
|a 331 p. :
|b il., diagrs. ;
|c 22 cm.
|
| 504 |
|
|
|
| 942 |
|
|
|2 udc
|c LIB
|
| 999 |
|
|
|c 146997
|d 146997
|