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| LEADER |
00874nam a22002295a 4500 |
| 001 |
2395 |
| 003 |
AR-SjUIP |
| 005 |
20200305104517.0 |
| 008 |
920615t1969 ||| 00 0 spa d |
| 040 |
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|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
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| 900 |
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|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
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| 245 |
0 |
0 |
|a MANUAL de industrias de los alimentos /
|c recopilado por A. J. Amos ... [et al.].
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1969.
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| 500 |
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|a A la cabeza de portada: un compendio técnico y comercial sobre fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios.
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| 653 |
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|a Fabricación, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios
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| 080 |
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|a 664
|2 3 abrev. esp.
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| 650 |
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7 |
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| 700 |
1 |
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|a Amos, A. J.
|9 194807
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| 300 |
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|a vii, 1062 p. ;
|c 24 cm.
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| 504 |
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| 942 |
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|2 udc
|c LIB
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| 999 |
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|c 145128
|d 145128
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